В Ленобласти начали разливать козье молоко
11.11.2008 11:37 Собственное стадо коз
"Приневского" насчитывает 340 голов, средний надой в сутки составляет 650
литров молока. Весь объем молока разливается в оригинальные фирменные
упаковки. Отметим, вся продукция хозяйства
поставляется в торговые сети не только Ленобласти, но и Петербурга, и
Москвы. В начале 2009 года объем
производства козьего молока в "Приневском" серьезно увеличится, это позволяют
мощности линии, отметили в областной администрации. Договор на поставку молока
подписан с хозяйством "Красноозерное" из Приозерского района. Также планируется
выпуск сыров из козьего молока - "Сычужный" и "Адыгейский".