Праздник мороженого пройдет на площадях Островского и Ленина
23.05.2008 15:03 В 2007 году праздник мороженого на площади Островского посетили около 37 тыс.
человек. Были организованы 100 торговых мест, проданы 30 т мороженого. По данным российского Союза мороженщиков, объем производства мороженого в
стране, начиная с 2000 года, стабильно растет на 2–3% в год (около 410–415 тыс.
т в 2006 году). Ежегодное потребление мороженого в Петербурге составляет около
20 тыс. т, а среднедневная реализация мороженого в розницу – 55 т, в
весенне-летний период, особенно в жаркую погоду, потребление мороженого
увеличивается в 2–3 раза.
