Минимальный набор продуктов подорожал почти на 20%
05.06.2008 11:48 По сравнению с концом апреля минимальная продовольственная корзина подорожала
на 4,1%. По данным Росстата, стоимость набора в Петербурге в конце мая
составила 2,335 тыс. рублей и за месяц выросла на 3,5% (с начала года – на
21,1%). По сравнению с прошлогодним маем в этом году в структуре стоимости
минимального ежемесячного набора продуктов на человека мясо стало занимать
меньшую долю (не 20,8%, как в мае 2007 года, а 17,3%). Доля рыбопродуктов тоже
уменьшилась – с 4,7% до 3,7%, сахара – с 2,3% до 1,9%. В стоимостной структуре
минимальной продуктовой корзине выросла доля хлеба, круп и макарон (с 21,7% в
мае 2007-го до 23,1% в мае 2008-го), а также плодов и овощей (с 25,8% до 28,3%).
Несколько выросла доля жиров (с 4% до 4,7%), молочных продуктов (с 15,9% до
16,4%) и яиц (с 2,4% до 2,5%).
