Молодые росс
13.08.2008 18:33 По данным Национальной алкогольной ассоциации, итоги работы алкогольной
промышленности сохранили наметившуюся тенденцию - производство водки и спирта
продолжает снижаться, вина и коньяка - увеличиваться. Так, производство
этилового спирта из пищевого сырья сократилось на 17,7% и составило 24,2 млн
декалитров (дал). Производство виноградных вин выросло на 8,5% до 30,8 млн дал, плодовых вин -
на 30,7% до 2,3 млн дал, шампанских и игристых вин - 9,6 млн дал (рост
8,4%). Но наибольшими темпами росло производство коньяка и слабоалкогольных
напитков: выработка коньяка составила 4,95 млн дал (34,9%), производство
слабоалкогольных напитков - 24,2 млн дал (49,6%). По словам аналитиков, такая тенденция наблюдается последние лет семь и
связана с тем, что молодое поколение гораздо меньше потребляет водку и
ликероводочной продукции. Хотя по словам директора Prosperity Capital Management
Алексея Кривошапко, в России один из самых высоких показателей потребеления
чистого спирта на человека в год - 13 л. По его мнению, потребление водки будет
падать и остановится на показателе 11 л в год. Кроме того, в отрасли наблюдается
консолидация и крупные компании