"Гречневая" паника может перекинуться на сахар
13.09.2010 20:05 К 10 сентября, по информации отраслевой ассоциации, с полей было собрано 2,68 т сахарной свеклы по сравнению с 1,16 млн, так как в этом году сроки уборочной кампании были ускорены из-за засухи. Средний урожай вырос до 3,23 т с гектара с 2,16 т, сахаристость свеклы выросла до 16,17% с 16,06% годом ранее, однако выход сахара опустился до 12,95% с 13,12%. На прошлой неделе о возможном снижении производства сахара в РФ из-за засухи сообщил Институт конъюнктуры аграрного рынка, напоминает Reuters. В сезоне 2009-2010 годов в РФ было произведено 3,2 млн т свекловичного сахара.
